در این مطلب با روشهای مختلف طرز تهیه کاپوچینو خانگی آشنا میشوید و نکات تخصصی فوم شیر، دمآوری قهوه و تهیه پودر کاپوچینو در خانه را یاد میگیرید.
دستهبندی: آموختنی
میزان رُست قهوه تأثیر مستقیم بر طعم، عطر و کافئین آن دارد. در این مطلب با انواع رُست قهوه و تفاوتهای هر کدام و همچنین بهترین رست قهوه برای قهوه اسپرسو و ترک آشنا خواهید شد.
اگر از علاقهمندان به قهوه باشید، حتماً نام قهوه فرانسه را زیاد شنیدهاید. در ایران، این نوع قهوه معمولاً به روش دمآوری عبوری (Brewed Coffee) تهیه میشود و بهدلیل طعم ملایمتر و عطر دلانگیزش، طرفداران زیادی دارد. در این مطلب، میخواهیم انواع روشهای دمآوری قهوه فرانسه را بررسی کنیم و ببینیم چطور میتوان بهترین فنجان قهوه را در خانه تهیه کرد.
ماچا لاته یک نوشیدنی سبز، خوشطعم و سرشار از آنتیاکسیدان است که از ترکیب پودر چای ماچا و شیر تهیه میشود و در سالهای اخیر میان علاقهمندان به سبک زندگی سالم بسیار محبوب شده است. اگر میخواهید در خانه یک ماچا لاته حرفهای درست کنید، با فواید ماچا، مواد مورد نیاز و طرز تهیه ماچا لاته مرحلهبهمرحله آن آشنا شوید.
خرید قهوه اسپرسو کیلویی، راهکاری اقتصادی و حرفهای برای کافیشاپهاست تا طعم و کیفیت اسپرسو همیشه پایدار بماند. قهوه رئیس با ارائه پودر و دانههای تازه، انتخابی مطمئن برای مدیران کافههاست.
انسانها برای بهرهبرداری بهتر از دانههای قهوه، روشهای مختلفی را برای دمآوری آن پیدا کردهاند. امروزه، انواع مختلف دستگاههای دمآوری قهوه در دسترس هستند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. اگر شما نیز به دنبال دستگاه دمآوری قهوه مناسب برای محل کار یا خانه خود هستید، در این مقاله با ما همراه باشید تا با ۱۰ نوع مختلف دستگاه دم کردن قهوه آشنا شوید. دستگاه دم کردن قهوه: اتوماتیک یا دستی؟ قبل از معرفی انواع دستگاههای دم آوری قهوه، باید بدانید که این دستگاهها به طور کلی به دو دسته اتوماتیک و دستی تقسیم میشوند. دستگاههای اتوماتیک قادرند به طور خودکار قهوه را دمآوری کنند و برای کسانی که زمان کمی دارند یا به دنبال راحتی هستند، مناسب هستند. در مقابل، دستگاههای دستی نیاز به تلاش بیشتری دارند اما به شما این امکان را میدهند که قهوه خود را دقیقاً مطابق با سلیقه خود درست کنید. با معرفی برخی از محبوبترین دستگاههای قهوهساز اتوماتیک شروع میکنیم و سپس به بررسی همتایان دستی آنها میپردازیم. در این مسیر، به روشهای دمآوری توسط هر یک از این دستگاهها خواهیم پرداخت و اطلاعات مفیدی برای کمک به شما در انتخاب بهترین دستگاه دم کردن قهوه ارائه خواهیم داد. قهوه Read more…
با طرز تهیه قهوه ترک با قهوه جوش مسی و استیل که یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم در جهان است و همچنین روش های دم کردن قهوه ترک با قهوه جوش روی گاز، روی شن داغ و روی زغال آشنا شوید.
آخرین پستها
۱۴۰۴/۰۹/۰۴
۱۴۰۴/۰۸/۲۰
۱۴۰۴/۰۸/۱۴
