دانه قهوه اسپشیالتی تامارا

در دل کوهستان‌های مه‌آلود کلمبیا، در منطقه‌ای از کلمبیا به نام تامارا، داستانی درباره قهوه‌های خاص و منحصربه‌فرد روایت می‌شود که با عشق و تلاش کشاورزان محلی به دنیا می‌آید تامارا یکی از مناطق زیبای کلمبیا، با تپه‌های سرسبز و خاک حاصلخیزش، مکان ایده‌آلی برای پرورش دانه‌های قهوه با کیفیت است. این منطقه که در ارتفاعات قرار دارد. دارای شرایط آب و هوایی مناسب و خاک غنی از مواد معدنی است که به پرورش دانه‌های قهوه با طعم و عطر بی نظیر کمک می‌کند.

در تامارا، کشاورزان از نسل‌های گذشته به کشت و پرورش قهوه مشغول بوده‌اند. آن‌ها از تجربیات و دانش بومی خود استفاده می‌کنند تا بهترین دانه‌های قهوه را برداشت کنند.

این کشاورزان به هر درختچه قهوه با دقت و مراقبت فراوان رسیدگی می‌کنند، از انتخاب بهترین بذرها تا برداشت دانه‌ها به صورت دستی، همه چیز با دقت و حوصله انجام می‌شود. یکی از روزهای بهاری ، کشاورزی به نام کارلوس تصمیم گرفت که بهترین دانه‌های قهوه را انتخاب کند و آن ها را به روش سنتی خشک کرد.

این فرآیند زمان‌بر بود، اما کارلوس می‌دانست که نتیجه کارش ارزش انتظار را دارد. پس از هفته‌ها انتظار و تلاش، دانه های قهوه آماده شدند، کارلوس آنها را به کارخانه محلی برد تا فرآوری شوند.

هنگامی که اولین فنجان از قهوه تولید شده‌ی کارلوس آماده شد و طعم آن چشیده شد، همه متوجه شدند که با قهوه‌های استثنائی مواجه هستند.

قهوه‌های با عطر و طعم غنی و متعادل که بازتاب دهنده‌ی عشق و تلاش کارلوس و خانواده‌اش بود.