از ۱۳۸۰
image

مجموعه رئیس در سال هزار سیصد هشتاد به دست آقای فرشید اصلانی با افتتاح اولین شعبه کافه رئیس در خیابان جم (فجر) فعالیت خود را آغاز نمود. این مجموعه امروز با هفت شعبه از کافه ها و کارخانه رئیس، همگی تحت مدیریت خانواده اصلانی به فعالیت خود ادامه می دهد. مجموعه رئیس با بهره بردن از دانش روز و متخصصان در زمینه قهوه زنجیره تامین، تولید و توزیع را برعهده دارد. بر این اساس بهترین و مرغوب ترین دانه های قهوه انتخاب، به بهترین و دقیق ترین شکل در کارخانه فرآوری و در کوتاه ترین زمان (با حفظ تازگی محصول) در اختیار شعبه ها و بازار مشتریان قرار می گیرد. همچنین مدیران و مدرسان با تجربه گروه پس از این مرحله دائما در حال آموزش مخاطبان و علاقمندان به قهوه و البته پرسنل و در ادامه کنترل کیفیت محصولات و نوشیدنی هایی که به دست مشتریان میرسد هستند. از جمله این افراد خداداد اصلانی، مهراد نیک پناه و شهرزاد مجابی که دارای رتبه Q Grader و مدرس SCA و داور مسابقات ملی باریستا ایران هستند را می توان نام برد.

تجربه حس خوب نوشیدن قهوه استاندارد و حفظ کیفیت همیشه از دغدغه های اصلی گروه رئیس برای مشتریان که طی هجده سال گذشته همیشه همراه بوده اند، است.